milanovirecepti

Sastojci:

• 6 žumanca
• 6 belanca
• 6 kašika šećera i 16 posebno
• 1 prašak za pecivo
• malo mleka
• 4 kašike brašna
• 2 kašike kakaoa
• 100 grama čokolade za kuvanje

Žumanca i 6 kađika šećera umutiti dodati prašak za pecivo,2-3 kašike mleka( ako je potrebno može i više),brašno i kakao dobro umutiti staviti u tepsiju u kojoj ima papir za pečenje i peci na 220 stepeni dok ne bude lep braon.

Belance sa 16 kašika šećera čvrsto umutiti,kada se testo ispeče staviti na testo belance što ste umutili.

Glazura:100 g čokolade za kuvanje otopiti u maloj laboščici i preliti kada se belance osuši.(može i bez glazure)

Sastojci:

• 200 g putera
• 300 g prah šećera
• 1 celo jaje
• 50 g čokolade u prahu
• 2 kesice vanilin šećera
• 1 kašika ruma
• 150 g sitno tucanog keksa
• 100 g mlevenih oraha

Umutiti 200 g putera, 300 g prah šećera, 1 celo jaje, 50 g čokolade u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 1 kašiku ruma, 150 g sitno tucanog keksa i 100 g mleevenih oraha.Sve dobro umutiti.Praviti bombice, uvaljati ih u mlevene orahe ili kristal šećer.

Sastojci:

• 25 dkg margarina
• 25 dkg šećera
• 3 cela jajeta
• 2 deci mleka
• malo sodebikarbone
• 1 kg brašna

Sve umesiti i sa keksarom ispeći

Sastojci:

• 7 dkg margarina
• 1 jaje
• 25 dkg šećera
• 3 dkg kakaoa poola kore od limuna
• 25 dkg brašna 1 prašak za pecivo

Priprema:

Dobro izmešati 7 dkg margarina  1 jaje 25 dkg šećera 3 dkg kakaoa pola kore od limuna(izrendanog),postepeno dodavati 25 dkg brašna i 1 prašak za pecivo.Pleh podmazati  i pobrašniti ili staviti jednostavno papir za pečenje.

Sastojci:

• 1 jaje
• 3 dkgmasti
• 50 dkg brašna
• 14 dkg šećera
• 3 kašike meda
• 1 kafena kašika sode bikarbone
• malo mleka

Sve sastojke dobro izmutiti i peći 3 kore na poleđini tepsije.

Fil

• pola litre mleka
• 1 kašika šećera
• 3 kašike griza
• 1 margarin
• 25 dkg prah šećera
• limuna
• 1 čokolada za kuvanje

Pola litre mleka 1 kašiku šećera i 3 ašike griza skuvati kad se ohladi 1 margarin 25 dkg prah šećera dobro umutiti i dodati limun (po ukusu),filovati i odozgo preliti sa čokoladom.